2012/10/12 | <ザ・料理人講座|西洋料理>開催 |
今回はホテルオークラ福岡 取締役総料理長 谷内雅夫氏(西洋料理)が講座を行ないます。 ■博多桃太郎トマトと博多長茄子のモザイクテリーヌ パルマ産生ハム オリーヴのクーリ バジルの香り 一流料理人の哲学やテクニックなどを体感するチャンスです。 ◆日時 ★講座の詳細はコチラ≫ザ・料理人講座のご案内 |
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2012/10/12 | <ザ・料理人講座|西洋料理>開催 |
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