2016/07/09 | <ザ・料理人講座|西洋料理編>開催 |
テーマ「フランス料理のポシェ・ブレゼ・スービット~古典から現代まで~」 和、洋、中の各ジャンル毎に、特色のある「調理技法」を深く学ぶ貴重なこのシリーズ。 ◆日時 ▼詳細はこちらのPDFよりご確認ください。 |
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